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做蛋撻_三年級

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做蛋撻_三年級

  今天,我們在金筆作文里嘗試做蛋撻。別看蛋撻吃起來一兩口就解決了,但是它的制作過程卻非常難,我們必需先準備:牛奶、低筋粉、雞蛋、煉乳、奶油和糖粉。【星火作文網 www.easyzw.com】

  開始做了,我們先做蛋撻漿。先打破一個雞蛋,均勻的攪拌,然后再倒300毫升的牛奶,接著在倒入50毫升的煉乳,最后倒面粉和糖粉。下面就是攪拌,我們一共要攪拌過濾五次,才能讓口感更順滑,外表更美觀。為了吃到好吃的蛋撻,小朋友都拼了,攪拌到手都酸了也不肯罷休。接著就是把蛋撻漿倒入蛋撻皮里,一定要倒7分滿,否則就會滿出來。最后一步是把做好的蛋撻放入烤箱里面,溫度是220度,時間是20-25分,我發現在烤的過程中很多蛋撻都冒出白沫,有一些蛋撻已經爆掉,像一個爆掉的皮球,當聞到香味時 ,我們發現蛋撻的顏色比原來顏色深了很多。“叮”的一聲響,蛋撻出爐了,咬一口,真好吃。

  做蛋撻好吃又好玩,真有趣!

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