我從一次炒菜中讓我喜歡上了炒菜，一次我心血來潮為家人燒了一桌菜。一天，我回到家中看見還沒有人來家，所以我想要不我燒一桌菜吧。首先我這個“廚師長”來制定一下 今天的“滿漢全席”一盤炒青菜，和一碗西紅柿雞蛋湯。雖然樣式不多但是口感是非常好。接下來洗菜環節，我先放了一盆清水，我從袋子里拿出二個青菜我一看‘呀’好多泥巴，真惡心但為了燒飯只好忍一下了我提著青，把青菜放到水盆里，我閉著眼睛把泥巴搓干凈，洗完青菜后我又換了一盆清水把西紅柿在水里洗了一把。接下來，開始配菜，青菜單獨炒，西紅柿雞蛋一燒。

最后終于迎來了激動人心的時候，就是炒菜，我先把香油倒入鍋中把火打開等油煉熱后再把青菜倒入后，突然“哧啦”嚇的我后退了兩步，我趕忙拿起鍋鏟把青菜翻炒一下，但青菜總是不太聽我的話，老是往鍋外跑，手忙腳亂中我終于把青菜炒好了；下面開始燒湯，先把開水倒進鍋中，過了一會西紅柿雞蛋湯就“竣工”了。我把菜端上桌上。媽媽回到家后，看見滿桌的飯菜，表揚了我一頓，我非常高心。所以我想做一個美食家把中國的美食發展到全世界去。