2024年冬至為主題作文篇1

冬至給我最深的印象是“糯米丸”。

兒時，母親總會在冬至的前一天晚上鋪開一張小桌子，做糯米丸。母親將糯米粉與水倒在盆子里，揉成一個面團。白色的面團在母親手里被揉成球狀，又壓成餅狀。她很懂得控制水分與力道，不一會就揉好了面團。而這面團在我眼里，就是一團橡皮泥，于是向母親軟硬兼施要了一塊面團，便歡歡喜喜地坐在一邊玩。面團被我揉成小兔子、小鴨子、雪人……捏好了我便拿給母親看，小小的我把手揚得高高的，嘴里不停地叫喊著：“媽媽!媽媽!送給你!”母親于是停下手中的活，笑著接過去，眼里滿是如水的柔情。

再大些，我也學會幫忙。不再嚷嚷著要面團，而是搬了小凳，也坐在母親周圍跟著做“糯米丸”。那小小的糯米丸被搓得圓圓的，一顆一顆安靜地躺在盤中，像白白胖胖的初生嬰兒，給人一種說不出的可愛。那牛乳般的顏色顯得有些樸素，卻有一種原始般的單純與清淡。我的手笨，總是沒法搓得像母親那么圓，像一個雞蛋。母親只得把我搓的丸子再搓一遍。我連忙說：“謝謝媽媽幫我收拾爛攤子!”她看了我一眼，無奈地笑了。

第二天祭完祖后，就可以吃糯米丸了。放學回家，母親從鍋里舀出一碗糯米丸放在我面前。那顆顆凝膚似的糯米丸，有些像珍珠，又有些像白玉。在燈光的照耀下有些晶瑩，白白的，嫩嫩的，甚為可愛。“快吃吧!待會涼了。”母親對我說。

我舀了一顆，輕輕放進嘴里，一絲絲甜意便蔓延開來。輕輕一咬，糯米的清香瞬間溢滿口腔，QQ的，糯糯的，十分有彈性。沒有任何配料，卻十分清新。一碗糯米丸很快就被我解決掉，我意猶未盡地舔舔嘴唇，一抬頭，正對上母親含笑的雙眼。

今天是冬至，吃著學校的糯米丸，感受著糯米的清香，我又陷入了那甜甜的回憶中……

2024年冬至為主題作文篇2

今天是冬至，是24節氣中重要的一個節氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫圣張仲景治病救人而流傳下來的。

今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發現木耳大得填過了碗，他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會兒，干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽高興地說：“兒子，你學會和面了!”

在媽媽的鼓勵下，我又拿了兩個雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!

木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對折，把邊捏嚴實就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來個。看著他們一個個站好隊排在那里，好像要急著下鍋呢!

鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進去，等水開了，餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣，餃子被我盛到了盤子里。

吃著自己包的餃子真香啊!

2024年冬至為主題作文篇3

今天就是冬至了，人們常說：“冬至天里吃餃子不會凍耳朵。”放學回到家，我把小手洗干凈，立刻就鉆進廚房和媽媽做起了包餃子前的準備工作。

我首先準備好了餃子餡，下面就開始和面了，我挖了幾碗面，一邊倒水一邊攪面，面從我的手指縫里擠了出來。我兩只手全被面粘住了，我對媽媽說：“媽媽還是你揉吧!”媽媽接過去幾下就揉好了。

現在我們開始包餃子，媽媽拿出一塊面團讓我試著揉，我怎么揉面團就是不聽話，還是一大塊。媽媽說：“你看，把手放中間然后往兩邊輕輕地揉幾下子媽媽就把它變成了一個長條。”媽媽讓我切面團，媽媽多我說:“來回轉著切”一個個切好了，我開始學著搟皮，我把切好的面皮壓扁，我拿著搟面杖在面皮上滾來滾去，圓圓的面團在我的手中變成了長長的。這時媽媽多我說：“你的小手捏著面團的邊，一邊轉一邊搟，你試一下。”在媽媽的指導下，我搟好了第一個皮，媽媽看著我搟出的面皮笑了。我站過去包餃子，我把餃子皮放在手心，加了好多的餡心想：多點才好吃!”可我偏偏做得不對。因為菜放多了，餃子合不上了，媽媽把它包好了放在桌子上像個懷孕的婦女。媽媽對我說：“少放得，才能包好。”這次，我把餡放少了輕而易舉地包好了，可它有站不住我有的失去信心了。媽媽鼓勵我說：“你是最棒的，你一定能包出漂亮的餃子來。”接著我包了一個又一個，媽媽說：“你包的越來越漂亮了!”

餃子包完了，我和媽媽去廚房煮餃子，水開了了我小心翼翼地一個個放進鍋了，媽媽對我說：“煮三四個開鍋餃子的肚子全都朝上就熟了”這時我的口水都要流出來了。餃子煮好時，媽媽特意把我包的餃子撈到了我的盤子里，我吃著自己包的餃子好香啊!

我忘不了20__年冬至的這一天，我學會了包餃子。

2024年冬至為主題作文篇4

冬至二十四節氣之一俗稱“小年”，這一天北方有吃餃子，南方有吃湯圓的習俗，在我們義烏除了要給祖先掃墓外，必不可少的一項就是吃湯圓，而這當中又怎么能少了我這個小饞貓的身影呢?

這不吃完午飯，洗好手我就迫不及待的催著媽媽和我一起做湯圓，在媽媽的指導下我先往盆子里舀上滿滿3大勺糯米粉，然后媽媽邊幫我加溫水邊指導我和面，我使出渾身解數用力的來回揉搓，只見原本松散的面粉像一個個聽話的孩子漸漸的聚攏在一起形成了一個光滑潔白的大團子，揉好面團就可以做湯圓了，我學著媽媽的樣子，從面團里揪下一小塊，放在手里邊捏邊轉，柔軟的面團慢慢變成了一個有個凹洞的面粉球，我再在里面填上媽媽事先做好的芝麻餡再把口封上，這時媽媽說：“我們冬至吃的湯圓也叫“冬至圓”。“圓”有“團圓”“圓滿”之意，所以我們要把湯圓搓的圓圓的。”話剛說完，結果我一下用力過度，湯圓裂開了一條口露出了里面的餡就仿佛在嘲笑我的無能，但我并不氣餒接著再來，慢慢的我就找到了感覺，湯圓也做的越來越好，不一會滿滿一砧板白胖湯圓就被我和媽媽做好了。

這時水也開了，只見媽媽把砧板上的一顆顆白白的湯圓往水里送，湯圓們有的像個練習了千萬次的跳水運動員優雅的躍入水中，有的像個勇敢的士兵雄赳赳氣昂昂地往前沖，有的又像個嬌嬌弱弱的小姑娘躲躲閃閃地也入了水，轉眼湯圓就煮好了，我急不可耐的盛了一碗，看著碗里一顆顆又大又圓的白胖湯圓，我舀出一顆輕輕的咬了一口，一股糖水伴著芝麻流了出來，好香好甜呀!一直甜到了我的心里。我調皮地眨眨眼對媽媽說：“媽媽書上說了吃了湯圓大一歲，我要快快長大，所以今晚我要多吃幾個湯圓啦!”

這就是我的冬至節雖然天氣很寒冷，卻讓我感受到勞動的快樂，也讓我體會到濃濃的愛。