小甜品做法大全

小甜品是我們日常生活中不可或缺的美食，無論是在家中還是外出就餐時，都可以享受到各種美味的小甜點。這里將為大家介紹幾款簡單易做的小甜品，讓你感受到不一樣的味蕾體驗。

草莓奶油卷

材料：草莓、雞蛋、低筋面粉、白糖、牛奶、黃油。

做法：

1. 將雞蛋打入碗中，加入白糖攪拌均勻；
2. 加入低筋面粉和牛奶，混合成面糊；
3. 在平底鍋中涂抹少量黃油，倒入適量面糊制作成薄餅狀；
4. 將草莓切成小段，放置于薄餅上，并加入適量奶油卷起即可。

芒果布丁

材料：芒果、明膠片、水、淡奶油、白糖。

做法：

1. 將芒果切成小塊，混合白糖攪拌均勻；
2. 在鍋中加入適量水和明膠片，加熱至溶解；
3. 將溶解的明膠液與淡奶油混合，攪拌均勻；
4. 將芒果塊放入容器中，倒入混合好的奶油和明膠液，冷藏幾小時即可。

巧克力杏仁蛋糕

材料：巧克力、杏仁、面粉、雞蛋、白糖、黃油。

做法：

1. 將巧克力和黃油隔水加熱融化；
2. 將雞蛋打入碗中，加入白糖攪拌均勻；
3. 加入面粉和杏仁粉，混合成面糊；
4. 將巧克力液倒入面糊中，再次攪拌均勻；
5. 在模具中鋪上一層油紙并倒入面糊，烤箱中烤制20-25分鐘即可。

提拉米蘇

材料：雞蛋、馬斯卡彭芝士、手指餅干、濃縮咖啡、白糖、可可粉。

做法：

1. 將雞蛋打入碗中，加入白糖攪拌均勻；
2. 加入馬斯卡彭芝士并再次攪拌均勻；
3. 將濃縮咖啡倒入碗中，并蘸取手指餅干；
4. 在模具中鋪上一層手指餅干，倒入一部分芝士奶油液；
5. 重復以上步驟直至模具填滿，并在最后一層撒上可可粉即可。

總結：

以上就是幾款簡單易做的小甜品了，無論是在家中還是外出就餐時，都可以嘗試著親手制作這些美味小點心。同時也希望大家可以發掘自己喜歡的甜品口味，并根據個人口感進行調整，制作出屬于自己的美味小甜品。