學(xué)做蜂蜜小蛋糕
學(xué)做蜂蜜小蛋糕
蜂蜜小蛋糕是一種美味可口的糕點(diǎn),其特點(diǎn)是松軟綿密,甜而不膩。如果你也想學(xué)做這款小點(diǎn)心,那么請(qǐng)跟隨下面的步驟。
材料準(zhǔn)備:
- 低筋面粉200克
- 雞蛋3個(gè)
- 白砂糖90克
- 無鹽黃油60克
- 牛奶50毫升
- 泡打粉1/2茶匙
- 鹽1/4茶匙
- 純天然蜂蜜50克
制作步驟:
第一步:
將黃油和白砂糖放入一個(gè)大碗中,用手動(dòng)或電動(dòng)攪拌器攪拌至混合均勻。
第二步:
將雞蛋一個(gè)一個(gè)地加入碗中,并不停地?cái)嚢柚镣耆旌显谝黄稹H缓髮⒎涿奂尤胪胫校俅螖嚢杈鶆颉?/p>
第三步:
將面粉、泡打粉和鹽混合在一起,篩入碗中。然后輕輕地?cái)嚢瑁钡剿谐煞滞耆旌显谝黄稹?/p>
第四步:
接下來,將牛奶加入碗中,繼續(xù)攪拌均勻。注意不要過度攪拌,以免出現(xiàn)起泡。
第五步:
將面糊倒入預(yù)先準(zhǔn)備好的小蛋糕模具中。然后放入已經(jīng)預(yù)熱至180℃的烤箱中,烘焙20-25分鐘左右。
小貼士:
- 在制作小蛋糕的時(shí)候,可以根據(jù)自己的口味添加一些香草提取物或檸檬汁等。
- 當(dāng)小蛋糕從烤箱中取出時(shí),可以用牙簽刺一下看看是否已經(jīng)完成了口感上的調(diào)整。
- 為了讓小蛋糕更加美味可口,在食用前可以撒上一些糖粉或蜂蜜。
以上就是制作蜂蜜小蛋糕的步驟和小貼士。希望這篇文章對(duì)你有所幫助,讓你能夠輕松地制作出美味可口的小點(diǎn)心。祝你制作愉快!